Бургеры со свининой и острый картофель

Продукты для приготовления 4 порций:

  • 4 крупные картофелины
  • 1 ст. л. острой смеси пряностей
  • 2 ст. л. подсолнечного масла
  • 450 г свиного фарша
  • 1 натертая луковица
  • 4 поджаренные булочки для бургеров
  • 4 листа салата
  • 1 тонко нарезанный мясистый помидор

Калорийность: по 674 ккал, 26,3 г жиров.

Время подготовки: 10 минут.

Время приготовления: 25 минут.

Рецепт: Бургеры со свининой и острый картофель

1. Нарежьте картофель дольками и варите в кипящей воде 5 минут. Откиньте на дуршлаг, обваляйте в пряностях и масле. Разложите на противне и запекайте 25 минут, перевернув один раз.

2. Смешайте фарш с луком и сформуйте 4 круглые котлетки. Жарьте по 5 минут с каждой стороны. Подавайте в булочках с салатом и помидорами.