Быстрые фруктовые кексы

Быстрые фруктовые кексы

Продукты для 4 фруктовых кексов:

  • 75 г растопленного сливочного масла + для смазывания
  • 50 г прозрачного меда
  • 75 г мелкого сахара
  • 2 слегка взбитых яйца
  • 150 г муки
  • 1 ? ч. л. разрыхлителя
  • 75 мл молока
  • 1 ч. л. молотой корицы
  • 50 г смеси сухофруктов

Рецепт: Быстрые фруктовые кексы

1. Смажьте маслом 4 формочки для микроволновки и выстелите дно пергаментом. Взбейте масло, мед и сахар, а затем вмешайте остальные ингредиенты.

2. Наполните формочки тестом на 2/3, накройте пленкой для микроволновки и готовьте на максимальной мощности 4 минуты. Подавайте кексы с ломтиками яблока, поджаренного в сливочном масле с сахаром.

Рейтинг