«Гнезда» из грибов

Продукты для приготовления 6 порций:

  • 700 г шампиньонов
  • 50 г сыра
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 луковица
  • 70 г ветчины
  • 2 помидора
  • 1 ст. л. растительного масла
  • пучок петрушки
  • соль

B каждой порции — 120 ккал.

Время приготовления: 35 минут.

Рецепт: «Гнезда» из грибов

1. Грибы вымойте. Отделите шляпки.

2. Нарежьте ножки, овощи, ветчину, зелень.

3. Соедините с тертым сыром. Посолите. Разложите начинку в шляпки.

4. Каждое «гнездо» заверните в фольгу, смазанную маслом. Положите на угли. Жарьте 15 мин. Разверните. Запекайте еще 10 мин.

Советуем вам также попробовать гнезда из макарон с фаршем и грибами — весьма вкусно.