Продукты для приготовления 4 порций:
- 700 г картофельного пюре
- 50 г тертого твердого сыра
- 225 г нарезанной и отваренной молодой капусты
- 3 ст. л. оливкового масла
- 16 помидоров черри
- 2 ст. л. бальзамического уксуса
Калорийность: по 325 ккал, 17,1 г жиров.
Время подготовки: 20 минут.
Время приготовления: 35 минут.
Рецепт: Картофельные котлетки
1. Смешайте пюре, сыр и капусту. Разделите на 8 частей и вылепите котлетки. Жарьте в 2 столовых ложках масла по 4 минуты с каждой стороны.
2. Жарьте помидоры в оставшемся масле 3 минуты до мягкости, переворачивая. Подавайте с котлетами, сбрызнув бальзамическим уксусом.
