Копченая семга по-домашнему

Для 4 порций копченой  семги:

  • ? стакана любого риса
  • ? стакана чайного листа
  • ? стакана коричневого сахара
  • 500 г филе семги на коже

Калорийность: по 290 ккал.

Время подготовки: 40 минут.

Время приготовления: 12 минут.

Рецепт: Копченая семга по-домашнему

1. Выстелите дно сковороды-вок фольгой, высыпьте в нее рис, чай и сахар. Сверху выложите решетку или сетку от пароварки. Поставьте вок на огонь, накройте крышкой и прогревайте смесь 5-7 минут.

2. Семгу выложите на решетку, накройте крышкой и коптите минут 15.