
Для 4 порций шашлыка:
- 2 ч. л. китайской смеси пряностей
- 4 ч. л. оливкового масла
- 16 красных и желтых помидоров черри
- 1 красный и 1 желтый перец, нарезанные крупными квадратиками
Калорийность: по 60 ккал, 4 г жиров.
Время подготовки: 5 минут.
Время приготовления: 10 минут.
Рецепт: Красно-желтые шашлычки
1. Разогрейте духовку до 200 °С. В маленькой миске смешайте пряности с оливковым маслом.
2. Нанижите помидоры и кусочки перцев на 8 шампуров. Положите на противень и смажьте пряным маринадом.
3. Запекайте в духовке 8-10 минут, пока овощи не станут мягкими. Не перепеките, иначе шкурка помидоров треснет. Один раз переверните в процессе приготовления.