Курица с арахисом

Курица с арахисом

Продукты для приготовления курицы:

  • 600 г грудки куриной
  • 3 ст. ложки соевого соуса
  • 5 ст. ложек масла оливкового
  • 1 ст. ложка крахмала
  • кусочек перца чили
  • 3 ст. ложки арахиса
  • 1 ч. ложка имбиря сушеного молотого

Рецепт: Курица с арахисом

1. Куриное мясо промойте и обсушите. Нарежьте тонкой соломкой и присыпьте крахмалом.

2. На сковороде разогрейте масло. Положите курицу и быстро обжарьте на сильном огне. Влейте соевый соус.

3. Перец чили очистите от семян и мелко нарежьте. Добавьте на сковороду. Затем положите имбирь.

4. Арахис обжарьте на сухой разогретой сковороде, измельчите и соедините с мясом. Тушите 3 минуты на сильном огне.

Рейтинг