
Продукты для приготовления 2 порций:
- 4 помидора
- 5 яиц
- 5 ст. л. молока
- соль
- перец
- сладкая паприка
- 2 ст. л. оливкового масла
- 2 ст. л. итальянских приправ
- 100 г тертого сыра
Калорийность: по 530 ккал, 33 г белков, 39 г жиров, 7 г углеводов.
Время приготовления: 30 минут.
Рецепт: Омлет с помидорами на двоих
1. Вымойте помидоры и нарежьте кружочками. Взбейте яйца с молоком и приправьте солью, перцем и сладкой паприкой.
2. Разогрейте 2 столовых ложки масла в тефлоновой сковороде, выложите помидоры, посыпьте солью, перцем, сухими травами и сыром. Сверху влейте яйца. Убавьте огонь, прикройте крышкой и готовьте около 10 минут. Затем переверните омлет и готовьте еще 5 минут до полной готовности.