Омлет с помидорами на двоих

Продукты для приготовления 2 порций:

  • 4 помидора
  • 5 яиц
  • 5 ст. л. молока
  • соль
  • перец
  • сладкая паприка
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 2 ст. л. итальянских приправ
  • 100 г тертого сыра

Калорийность: по 530 ккал, 33 г белков, 39 г жиров, 7 г углеводов.

Время приготовления: 30 минут.

Рецепт: Омлет с помидорами на двоих

1. Вымойте помидоры и нарежьте кружочками. Взбейте яйца с молоком и приправьте солью, перцем и сладкой паприкой.

2. Разогрейте 2 столовых ложки масла в тефлоновой сковороде, выложите помидоры, посыпьте солью, перцем, сухими травами и сыром. Сверху влейте яйца. Убавьте огонь, прикройте крышкой и готовьте около 10 минут. Затем переверните омлет и готовьте еще 5 минут до полной готовности.