Для 4 порций пицца с запеченными овощами:
- 1 чиабатта
- 250 г запеченных овощей или овощей гриль
- 1 зубчик чеснока
- 150 г моцареллы (слить жидкость и нарезать)
Калорийность: по 370 ккал, 12 г жиров.
Время подготовки: 5 минут.
Время приготовления: 10 минут.
Рецепт: Пицца с запеченными овощами
1. Разрежьте чиабатту пополам вдоль, а затем поперек. Поджарьте разрезанную сторону. Одновременно подогревайте овощи на сковороде 5 минут.
2. Разрежьте зубчик чеснока пополам и натрите поджаренный хлеб.
3. Переложите овощи на хлеб. Поверх выложите моцареллу и поставьте под гриль или в духовку. Запекайте, пока сыр не начнет плавиться, и сразу подавайте.
