Пицца с запеченными овощами

Для 4 порций пицца с запеченными овощами:

  • 1 чиабатта
  • 250 г запеченных овощей или овощей гриль
  • 1 зубчик чеснока
  • 150 г моцареллы (слить жидкость и нарезать)

Калорийность: по 370 ккал, 12 г жиров.

Время подготовки: 5 минут.

Время приготовления: 10 минут.

Рецепт: Пицца с запеченными овощами

1. Разрежьте чиабатту пополам вдоль, а затем поперек. Поджарьте разрезанную сторону. Одновременно подогревайте овощи на сковороде 5 минут.

2. Разрежьте зубчик чеснока пополам и натрите поджаренный хлеб.

3. Переложите овощи на хлеб. Поверх выложите моцареллу и поставьте под гриль или в духовку. Запекайте, пока сыр не начнет плавиться, и сразу подавайте.