Рецепты закусок и канапе

Маринованный лосось с горчичным соусом

Маринованный лосось с горчичным соусом

Для 20 порций маринованного лосося с соусом: 2 кг филе лосося с кожей 1-2 ст. л. водки 175 г сахара 75 г крупной морской соли 1 ст. л. растертых зерен белого перца большой пучок укропа (крупно нарезать) ржаной хлеб и дольки лимона для подачи Для соуса: по...

Далее

Закуска с беконом к картофелю с морской солью

Закуска с беконом к картофелю с морской солью

Продукты для 4 порций закуски с беконом: 1 кг молодого картофеля 4 ст. л. оливкового масла 1,5 ч. л. морской соли 2 зубчики чеснока соль перец 300 г йогурта 2 ст. л. майонеза 8 больших оливок, фаршированных миндалем 16 ломтиков бекона 8 сушеных томатов (ок....

Далее

Апельсиновое карпаччо

Апельсиновое карпаччо

Продукты для приготовления 4 порций: 2 ст. л. очищенных грецких орехов 75 г беби-салата 3 ст. л. бальзамического уксуса соль перец сахар 3 ст. л, оливкового масла 12 фиников без косточек 50 г сливочной горгонзолы 3-4 апельсина среднего...

Далее

Закуска с творожным сыром

Закуска с творожным сыром

Продукты для приготовления 2 порций: 1 красный перец 1 маленький пучок зеленого лука 200 г творожного сыра 4 ст. л. сливок соль кайенский перец тмин 2 листа салата 2 куска черного хлеба Калорийность: по 340 ккал, 40 г белков, 11 г жиров, 39 г...

Далее

Карпаччо

Карпаччо

Продукты для приготовления 4 порций: 400 г филе из говяжьей вырезки перец грубого помола Для соуса: 2 ч. л. горчичного порошка, (или 2 ч. л. горчицы умеренной остроты) 1 ч. л. консервированных каперсов 2 яичных желтка 250 мл подсолнечного масла З ст. л....

Далее

Креветки с острым майонезом

Креветки с острым майонезом

Продукты для приготовления 2 порций: 4 ст. л. майонеза 1 ч. л. столового хрена 1 ч. л. горчицы 1 ч. л. соуса табаско (по желанию) 400 г вареных неочищенных креветок 2 маленьких кочана салата романо, разрезанные на 4 части дольки лимона или лайма для...

Далее
Страница 1 из 1712345...1015...Последняя »

Яндекс.Метрика