Рулеты с креветками

Рулеты с креветкамиПродукты для приготовления 4 порций:
  • 200 г нежирного сливочного сыра
  • 3 ст. л. нарезанного шнитт-лука
  • 175 г очищенных креветок (замороженные следует разморозить)
  • соус табаско по вкусу
  • 4 лаваша или тортильи
  • 3 крупных помидора (разрезать на 4 части, удалить семена и нарезать тонкими полосками)
  • 50 г листьев рукколы
  • 50 г кресс-салата

Калорийность: по 310 ккал, 11 г жиров.

Время подготовки: 10 минут.

Время приготовления: не требуется.

Рецепт: Рулеты с креветками

1. Положите сливочный сыр в миску и размягчите вилкой. Добавьте шнитт-лук и креветки, приправьте табаско по вкусу (3-4 капли) и аккуратно перемешайте.

2. Намажьте лепешки сырной начинкой, стараясь сделать порции одинаковыми. Сверху выложите нарезанные помидоры.

3. Посыпьте рукколой и кресс-салатом, а затем сверните лепешки в рулетики. Заверните каждый рулетик в бумажную салфетку и подавайте.

Рейтинг