Салат в хрустящей корзинке

Продукты для приготовления:

  • 2 листа лавашаш
  • 0, 5 авокадо
  • 5 помидоров черри
  • 1 огурец
  • листья зеленого салата
  • 2 дольки лимона
  • 2 ч. ложки сока лимонного
  • 2 ст. ложки масла оливкового
  • перец черный молотый
  • соль

Рецепт: Салат в хрустящей корзинке

Из лаваша вырежьте два круга.

Выложите в небольшие огнеупорные формы и поставьте в разогретую духовку на 10-15 минут, чтобы лаваш подрумянился. Получившиеся корзиночки остудите и выньте из формочек. Застелите листьями зеленого салата. Затем положите авокадо и огурец, нарезанные соломкой, и помидоры черри, разрезанные пополам. Заправьте маслом, смешанным с лимонным соком, солью и перцем. Украсьте дольками лимона.