Шашлыки с креветками

Для 4 порций шашлыка с креветками:

  • 200 г натурального йогурта пониженной жирности
  • 1 ст. л. пасты карри
  • 400 г очищенных тигровых креветок
  • ? нарезанного кубиками огурца
  • соль и молотый черный перец
  • 4 лепешки с чесноком и кинзой
  • дольки лимона для подачи

Калорийность: по 564 ккал, 16,6 г жиров.

Время подготовки: 5 минут + маринование.

Время приготовления: 10 минут.

Рецепт: Шашлыки с креветками

1. Смешайте половину йогурта с пастой карри, положите креветки и маринуйте 1-2 часа. Нанижите на вымоченные в воде бамбуковые шпажки. Смешайте оставшийся йогурт с огурцом, посолите и поперчите.

2. Сбрызните лепешки водой и жарьте на гриле по 1 минуте с каждой стороны. Сохраняйте теплыми. Готовьте шашлычки по 2-3 минуты с каждой стороны. Подавайте шашлыки с лепешками, йогуртовым соусом и дольками лимона.