Продукты для 8 шпажек с дыней:
- ? маленькой дыни сорта «колхозница»
- ? дыни сорта «канталупа»
- 2 огурца
- 6 тонких ломтиков постной ветчины
Калорийность: по 29 ккал, 0,4 г жиров.
Время подготовки: 15 минут.
Время приготовления: не требуется.
Рецепт: Шпажки с дыней, огурцом и ветчиной
1. Вычистите семена из половинок дынь, срежьте кожуру и нарежьте мякоть кубиками.
2. Почистите огурец овощечисткой и разрежьте пополам вдоль. Нарежьте кубиками меньшего, чем кусочки дыни, размера.
3. Нарежьте ветчину полосками. Чередуя, нанижите кусочки дыни, огурца и ветчины на 8 деревянных шпажек, пропуская полоски ветчины между дыней и огурцом.
