Шпажки с дыней, огурцом и ветчиной

Шпажки с дыней, огурцом и ветчиной

Продукты для 8 шпажек с дыней:

  • ? маленькой дыни сорта «колхозница»
  • ? дыни сорта «канталупа»
  • 2 огурца
  • 6 тонких ломтиков постной ветчины

Калорийность: по 29 ккал, 0,4 г жиров.

Время подготовки: 15 минут.

Время приготовления: не требуется.

Рецепт: Шпажки с дыней, огурцом и ветчиной

1. Вычистите семена из половинок дынь, срежьте кожуру и нарежьте мякоть кубиками.

2. Почистите огурец овощечисткой и разрежьте пополам вдоль. Нарежьте кубиками меньшего, чем кусочки дыни, размера.

3. Нарежьте ветчину полосками. Чередуя, нанижите кусочки дыни, огурца и ветчины на 8 деревянных шпажек, пропуская полоски ветчины между дыней и огурцом.

Рейтинг