Тосты с картофелем и сыром

Тосты с картофелем и сыром

Продукты для приготовления 18 тостов:

  • 3 крупных клубня картофеля, нарезанных ломтиками
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • соль и молотый черный перец
  • 125 г нарезанного маленькими
  • ломтиками сыра бри
  • по 50 г нарезанного красного и зеленого
  • винограда без косточек
  • 2 ст. л. нарезанного шнитт-лука + еще немного для украшения
  • круглые тосты для подачи

Калорийность: по 62 ккал, 3,3 г жиров.

Время подготовки: 10 минут.

Время приготовления: 35 минут.

Рецепт: Тосты с картофелем и сыром

1. Разогрейте духовку до 200 °С. Перемешайте картофель с оливковым маслом, посолите и поперчите. Положите в форму для запекания и запекайте 30 минут; через 15 минут переверните. Положите сверху бри и запекайте, пока сыр не расплавится.

2. Тем временем смешайте виноград со шнитт-луком и выложите на картофель. Украсьте шнитт-луком и подайте на круглых тостах.

Рейтинг