Продукты для приготовления 2 порций:
- 1 красный перец
- 1 маленький пучок зеленого лука
- 200 г творожного сыра
- 4 ст. л. сливок
- соль
- кайенский перец
- тмин
- 2 листа салата
- 2 куска черного хлеба
Калорийность: по 340 ккал, 40 г белков, 11 г жиров, 39 г углеводов.
Время приготовления: 15 минут.
Рецепт: Закуска с творожным сыром
1. Вымойте перец и лук, очистите и нарежьте кубиками. Очень мелко порежьте сыр.
2. Приправьте сливки солью, кайенским перцем и тмином. Добавьте в сливки сыр, болгарский перец, зеленый лук и перемешайте.
3. Вымойте листья салата и просушите их. Положите по листу салата на кусок черного хлеба, сверху выложите творожно-овощную смесь.
