Продукты на 8 порций:
- 300 г мягкого сливочного сыра
- 1/2 ст. жирных сливок
- соль
- 1 ч. л. лимонного сока
- 1 ст. л. томатной пасты
- 2 ч. л. сладкой паприки
- 16 ломтиков хлеба (лучше с отрубями)
- 1 пучок зеленого лука
- 1 стебель сельдерея
В каждой порции:
- 360 ккал/16 г жиров/8 г белков/43 г углеводов
Время приготовления: 50 мин
Рецепт: Закусочка «Клевер удачи»
1. Смешайте сыр со сливками. Добавьте соль, лимонный сок. Полученную массу разделите пополам. Одну половину перемешайте с томатной пастой и молотой паприкой.
2. Хлеб вырежьте в форме сердечек — листиков клевера. Половину намажьте сырной массой, другую половину — томатно-сырной массой. Положите хлеб с сырной массой на ломтики с томатно-сырной массой. Посыпьте нарезанным зеленым луком.
3. Сложите бутербродики в форме четверолистного клевера — символа удачи. Сделайте «стебелек» из сельдерея.
