Закусочка «Клевер удачи»

Продукты на 8 порций:

  • 300 г мягкого сливочного сыра
  • 1/2 ст. жирных сливок
  • соль
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • 2 ч. л. сладкой паприки
  • 16 ломтиков хлеба (лучше с отрубями)
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 стебель сельдерея

В каждой порции:

  • 360 ккал/16 г жиров/8 г белков/43 г углеводов

Время приготовления: 50 мин

Рецепт: Закусочка «Клевер удачи»

1. Смешайте сыр со сливками. Добавьте соль, лимонный сок. Полученную массу разделите пополам. Одну половину перемешайте с томатной пастой и молотой паприкой.

2. Хлеб вырежьте в форме сердечек — листиков клевера. Половину намажьте сырной массой, другую половину — томатно-сырной массой. Положите хлеб с сырной массой на ломтики с томатно-сырной массой. Посыпьте нарезанным зеленым луком.

3. Сложите бутербродики в форме четверолистного клевера — символа удачи. Сделайте «стебелек» из сельдерея.