Жареные креветки с кешью

Продукты для приготовления 4 порций:

  • 50 г кешью
  • 2 ст. л. подсолнечного масла
  • 2 тонко нарезанных зубчика чеснока
  • 1 ст. л. тертого корня имбиря
  • 1 красный, 1 желтый и 1 зеленый перцы, нарезанные полосками
  • 195 г бобового соуса
  • 300 г вареных очищенных креветок

Калорийность: по 270 ккал, 13,7 г жиров.

Время подготовки: 5 минут.

Время приготовления: 10 минут.

Рецепт: Жареные креветки с кешью

1. Подрумяньте кешью в масле, затем переложите шумовкой в миску.

2. На той же сковороде жарьте, помешивая, чеснок, имбирь и перцы 3 минуты. Добавьте соус и креветки и готовьте еще 3 минуты. Всыпьте кешью и подавайте.